L’offerta formativa dell’Istituto superiore “Cesare Balbo” – costituitosi dal 1 settembre 2000 in seguito alla fusione del Liceo (Classico, Linguistico, Socio-psico-pedagogico e di Scienze sociali) col Liceo Scientifico “Palli” – tiene presente la storia dei singoli indirizzi quinquennali di cui è composto l’Istituto, cioè lo stratificarsi in esso di tradizioni educative, stili di comunicazione,esperienze didattiche da sempre conseguite con impegno e coerenza, seppur nella diversità.
I vari indirizzi offrono percorsi curricolari innovativi, pensati nell’ottica dell’autonomia, dei nuovi saperi e delle specifiche competenze che li contraddistinguono. La nostra Scuola lavora alla creazione di un ambiente educativo che insegni ad apprendere, in una dimensione pluridisciplinare intesa a creare una mentalità sistematica e reticolare, esercitata a cogliere collegamenti tra aspetti e dati delle diverse discipline. Il nostro obiettivo è duplice. Da una parte, sviluppare e consolidare nei giovani strutture intellettuali forti e al tempo stesso duttili, per metterli in grado di affrontare la complessità del mondo odierno e per favorire la loro crescita etica e civile, per un inserimento nella società da cittadini responsabili e da persone equilibrate e costruttive. Dall’altra parte, coniugare i valori della scientificità con quelli dell’umanesimo, dell’istruzione e dell’ educazione, in una prospettiva di crescita integrale dell’individuo.  A questo duplice obiettivo tendono i docenti e il personale che opera nella Scuola, supportata da sussidi didattici efficaci e aggiornati, in collaborazione costruttiva con alunni e famiglie e con un’apertura convinta nei confronti della società civile e del mondo economico e produttivo del Casalese. 
In un’ottica ancora più ampia, che considera la sempre maggiore incidenza del rapporto fra la realtà locale e il  contesto regionale ed europeo, l’Istituto superiore “Cesare Balbo” è certificato a norma del Sistema di Gestione per la Qualità UNI EN ISO 9OO1:2008.